Haşhaşlı Pudingli Tart
Haşhaşlı Pudingli Tart
Tart Hamuru Malzemesi
200 gr tereyağı
200 gr toz şeker
375 gr un
1 yumurta
1 tutam tuz
1 paket vanilin
1 çay kaşığı kabartma tozu
Yapılışı:
Yukarıdaki malzeme ile pürüzsüz bir hamur yoğurun. 30 dk. dolapta dinlendirin.
26 cm çapında kelepçeli pasta kalıbını yağlayın. Hamurun 4/1 üstü için ayırın.
Not: Hamuru 2 adet fırın kağıdı arasında açıp kalıbın içine yerleştirin.
Kenar duvarının 4 parmak yüksekliğinde olmasına dikkat edin.
Üst Malzemesi
750 ml. süt
200 gr siyah haşhaş
2 paket vanilya puding
Not:
Pudinglerde şeker olduğu için arzuya bağlı şeker ekleyebilirsiniz.
80 gr toz şeker
Süt,haşhaş, puding ve
şeker karıştırılarak pişirilir, 10 dakika demlendirin.
Hamurun üstüne spatula yardımıyla dökün.
Hamurun üstüne spatula yardımıyla dökün.
Kalan 4/1 hamur minik
minik ufalayıp, tartın üstüne dağıtın.
160 dereceye ısıtılmış fırında 60 dakika pişirilir.
Afiyet Olsun
0 yorum: